Разрезать торт - Cut cake

Восточно-китайский стиль Qiegao для продажи на рынке

Разрезать торт, также марен конфеты (瑪 仁 糖), марен (麻仁), или qiēgāo, это кондитерские изделия сделано из цукатов, кукурузного сиропа, муки и орехов.[1] Это традиционная закуска Уйгурский этническая группа в Синьцзян Хотан. Разрезанный торт изготавливается большими блоками и продается путем нарезания ломтиков из блока, отсюда и название «разрезанный торт».

Разрезанный торт, купленный у уйгура разносчики заработал плохую репутацию из-за практики нарезания ломтиков намного большего размера, чем требовалось, с последующим требованием покупки всего куска.[1]

В декабре 2012 г. произошел «инцидент со снижением цен на торт» в Юэян в результате поста местного самоуправления на Сина Weibo, описывая реакцию правительства на публичную драку с участием разрезанного торта разносчики и местные жители.

Производство

Инцидент с тортом из-за очень высокой цены в Юэяне

3 декабря 2012 года Бюро общественной безопасности Юэяна опубликовало на Sina Weibo отчет о драке с участием местных жителей и уйгуров. разносчики который закончился двумя ранениями и уничтожением разносчики ' товар. В сообщении говорилось, что задержан один местный житель, а уйгурский разносчики были возмещены 200 000 китайских юаней.[нужна цитата ] Сообщение привело к потоку интернет-комментариев, возмущенных фаворитизмом, проявляемым к группам меньшинств, примером которого является то, что считалось непомерно высокой ценой возмещения, предлагаемой разносчики.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c Рамзи, Остин (5 декабря 2012 г.). "Не позволяйте им есть пирожные: как этническая напряженность в Китае растет на улице". Время. Получено 19 декабря 2012.