Пивоваренная компания Cream City - Cream City Brewing Company

В Пивоваренная компания Cream City был Американская пивоварня это было расположено в Милуоки, Висконсин с 1853 по 1937 гг.[1] Пивоварня была одной из семи выживших Запрет в городе.[2] Одно строение осталось от старого пивоваренного комплекса; конюшня площадью 25 000 квадратных футов, построенная в 1910 году, вмещала более сорока лошадей для перевозки пивных фургонов.[1]

История

Пивоварня была построена в 1853 году Джорджем и Конрадом Вейрами.[1] Это назвали West Hill Brewery в то время и принадлежала Джорджу Вейру и Кристоферу Форстеру.[3] Право собственности на пивоварню менялось несколько раз, пока в 1861 году Джон Бек не выкупил своего партнера Стивена Вебера.[1] и сохранял право собственности до 1877 года, когда он был продан Якобу Велдту.[4] Два года спустя пивоварня была продана Уильяму Герлаху, который переименовал пивоварню. Пивоваренная компания Cream City.[1] В 19 веке пивоварня стала значительным игроком на рынке пива Милуоки.[2] В 1880-х годах завод производил 25 000 баррелей пива ежегодно. Компания смогла пережить запрет, продав безалкогольное пиво.[5] Однако из-за долговых проблем компания была закрыта кредиторами в 1937 году.[1]

Бренды

  • Пиво Big Boy[5]
  • Блю Джей Пиво[5]
  • Бок Пиво[5]
  • Сливочное разливное пиво City[5]
  • Пиво Cream City Export[5]
  • Пиво Cream City Pale[5]
  • Пиво Cream City Pelham Club[5]
  • Пильзенское пиво Cream City[5]
  • Экстра сток темное пиво[5]
  • Ганноверское темное пиво[5]
  • Pelham Club Extra Brew светлое пиво[5]
  • Пильзенское пиво[5]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б c d е ж «Повторное открытие исторических пивоварен Милуоки. Часть I: пивоварни в центре Милуоки» (PDF). Получено 16 апреля 2019.
  2. ^ а б «Энциклопедия Милуоки: пивоварение». Получено 2019-02-23.
  3. ^ "Пивоварня Вест-Хилл - WI 344a". Получено 2019-02-23.
  4. ^ "Пивоварня Jacob Veldt & Co. - WI 344e". Получено 2019-02-23.
  5. ^ а б c d е ж г час я j k л м «Торговые наименования пивоварни по адресу 1512/1544 North 13th St, Милуоки, Висконсин». Архивировано из оригинал на 2019-02-12. Получено 2019-02-23.