Вино Cova da Beira - Cova da Beira wine

Кова-да-Бейра это Португальское вино регион с центром в Кова-да-Бейра регион между Дао и Винью Верде DOCs в более широком Бейрас VR винный регион. Кова-да-Бейра изначально был отдельным Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR) (и был крупнейшим IPR в Португалии с точки зрения земель, засаженных виноградными лозами), но в 2005 году он стал одним из трех субрегионов Бейра Интерьер DOC, имеющий более высокую Denominação de Origem Controlada (DOC) статус. Его название все еще может указываться вместе с названием Beira Interior, как Beira Interior-Cova da Beira.[1][2]

Кова-да-Бейра производит широкий ассортимент вин, подобных тем, что производятся в винодельческом регионе Бейрас, но прежде всего известен своими легкий красные вина.[3]

Виноград

Основные сорта винограда региона Кова-да-Бейра включают: Аринто, Ассарио Бранко, Хаэн, Маруфо, Перикита, Перола, Рабо де Овелья, Руфете и Тинта Амарела.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Дженсис Робинсон, изд. (2006). «Бейра Интерьер». Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п.75. ISBN  0-19-860990-6.
  2. ^ Официальный журнал Европейского Союза C 187/1, 8.8.2009: Список качественных вин, произведенных в определенных регионах (отражает ситуацию на 31 июля 2009 г.)
  3. ^ а б Т. Стивенсон "Винная энциклопедия Сотбис" стр. 331 Дорлинг Киндерсли, 2005 г. ISBN  0-7566-1324-8