Музей пробкового масла - Cork Butter Museum
Музаем Име Чоркаи | |
 | |
  Расположение в Ирландии | |
| Учредил | 1985 |
|---|---|
| Место расположения | Корк, графство Корк, Ирландия |
| Координаты | 51 ° 54′10 ″ с.ш. 8 ° 28′36 ″ з.д. / 51,902694 ° с.ш.8,476700 ° з.д. |
| Тип | Масло сливочное музей |
| Куратор | Питер Фойнс |
| Интернет сайт | www |
В Музей пробкового масла это музей, который документирует историю масло сливочное производство и продажа в Графство Корк, и расположен на территории бывшего рынка пробкового масла.
История
Здание Cork Butter Market находится в Шандон район города,[1] со зданием 1849 года постройки.[2] Шандон был крупнейшим в Ирландии бойнями под открытым небом, а биржа располагалась в этом торговом районе. Во время расцвета биржи в 19 веке Корк был крупнейшим экспортером сливочного масла в мире, при этом масло экспортировалось в Австралию и Индию.[3][4]
Экспонаты
В музее задокументирована роль торговли маслом в Ирландии на протяжении истории. В музее представлены экспонаты, посвященные международной сливочной бирже 19 века, внутреннему производству масла и работе Kerrygold в более позднее время. Экспозиции документируют элементы ирландской коммерческой, социальной и отечественной истории.[1][5] Выставки призваны познакомить посетителей с различными элементами производства масла, от молочного животноводства до документов и артефактов, относящихся к коммерческой торговле маслом.[6] В коллекциях музея есть молочная атрибутика, в том числе контейнер тысячелетней средневековой болотное масло.[7]
Рекомендации
- ^ а б «Музей пробкового масла». Спросите об Ирландии. Получено 4 июн 2015.
- ^ «Центр ремесел Шандон, Биржевая улица, Корк-Сити, Корк-Сити». Национальный инвентарь архитектурного наследия. Получено 4 июн 2015.
- ^ «Как мы построили Ирландию - исследуя наше гордое инженерное наследие». Журнал инженеров. Получено 4 июн 2015.
- ^ «Музеи и достопримечательности - Музей пробкового масла». Откройте для себя Ирландию.
- ^ «Музей пробкового масла (индустриальный)». Ирландская ассоциация музеев. Получено 4 июн 2015.
- ^ Лиффи Пресс (2006). Музеи Ирландии: праздник. Дублин: Лиффи Пресс. С. 126–127. ISBN 1904148883.
- ^ Корнеану, Мируна. «20 музеев для гурманов Европы». Путешествие прочь. Получено 4 июн 2015.