Уголок поваров - Cooks Corner
| Уголок повара | |
|---|---|
 | |
 Велосипеды перед Cook's Corner, около 2005 г. | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1884 |
| Тип еды | Американец |
| Дресс-код | Повседневная |
| адрес улицы | 19152 Santiago Canyon Rd |
| Город | Каньон Трабуко |
| Состояние | Калифорния |
| Почтовый индекс | 92679 |
| Страна | Соединенные Штаты |
Уголок повара это Южная Калифорния бар, построенный в 1884 году, популярен среди мотоциклисты.[1] Он расположен рядом с Сильверадо в Каньон Трабуко, Orange County, Калифорния.
История
Здание названо в честь Эндрю Джексона Кука, торговца, который приобрел 190 акров (77 га) земли в районе Южного округа Ориндж. Здание было построено вскоре после этого, в 1884 году. В 1926 году сын Кука, граф Джек "Э.Дж." Повар преобразовал здание в ресторан, предназначенный для доставки еды шахтеры и местные владельцы ранчо. Семь лет спустя, после окончания Запрет период, алкоголь снова начали продавать, а Cook's переоборудовали в бар. Семья Куков продала ресторан Кука, в который входили бар, семейный дом Кука и около 40 акров земли, двум владельцам, Виктору Вилья и Фолькеру Стрейчеку, из Санта-Ана, Калифорния основан аксессуары для мотоциклов Компания Cheat'ah Engineering в 1975 году. Семья Куков приобрела ранчо в Монтане и переехала из Южной Калифорнии. Волкер и Виктор основали Cheat'ah Engineering в 1969 году вместе с Роном Рондо. Они купили Cook's в качестве инвестиции, но также и как место, где мотоклубы могли спокойно собираться. Волкер и Виктор гордились тем фактом, что Cook's был местом для вечеринок с очень небольшим количеством драк между мотоклубами и покровителями. Владельцы установили политику, запрещающую использование цветов мотоклуба в Cook's. Cook's стал одним из самых известных социальных заведений для байкеров в Южной Калифорнии. Волкер и его жена Ширли управляли баром в конце 70-х, прежде чем переехать в Колорадо. Виктор и Волкер продали Cook's в 1980-х годах. Волкер умер 29 марта 2011 года в Келоуне, Британская Колумбия, Канада.[2] Виктор по-прежнему живет в Южной Калифорнии.
Повар сегодня
Сегодняшний Поварский уголок - это деревянная конструкция, похожая на Вторая Мировая Война -эра ресторан и бар. Имущество включает в себя бильярдный стол, открытая зона отдыха для подкова игры, а также трассы для катание на горных велосипедах и пеший туризм. Большинство байкеров приезжают в Cook's Corner по выходным, когда Cook's проводит ряд мероприятий, в основном связанных с мотоциклами, включая "CHOC ездить 2006 года "а"9/11 Поездка на память ". В первое воскресенье мая каждого года[3]около 2000 приезжают на ежегодное благословение велосипедов, которое дает священник из ближайшего Аббатство Святого Михаила.[4]В мае 2006 г. Арнольд Шварцнеггер сделал остановку в округе Ориндж и пообедал в Cook's Corner. Вовремя Пожары в Калифорнии в октябре 2007 г., ведущие новостей о Сантьяго Файер пообедали в Cook's Corner, а также пожарные работали, чтобы контролировать пожар.
В мае 2008 года небольшой оползень разрушил большую часть знаменитого открытого Патио. ABC 7 и NBC 4 были среди некоторых новостных групп, которые транслировали это событие. Повреждения были незначительны, ремонт занял всего несколько дней.
Смотрите также
Рекомендации
Примечания
- ^ Йи, Даниэль (27 февраля 2005 г.), «Подтяжка лица старинного байкерского бара; прошлое встречает будущее, когда новые владельцы украшают достопримечательность каньона», Лос-Анджелес Таймс
- ^ KELOWNA OBITUARIES, 1 апр 2011.
- ^ Байкерская Одежда, 2 января 2010 г.
- ^ OC Register, 2 января 2010 г.
Рекомендации
- Беркман, Лесли (6 мая 1991 г.), "Ритзи-райдеры трутся, или богатые городские байкеры садятся на свои харлеи, одетые в дизайнерские джинсы вместо черной кожи", Лос-Анджелес Таймс, п. 1
- Беркман, Лесли (10 ноября 1991 г.), «Новый класс фанатов Harley« трёт »байкеров неправильным путем», Чикаго Сан-Таймс, п. 53
- Эрнест, Лесли (17 сентября 1993 г.), «Шум в Лагуна-Бич - это трение, рассказывают 'Rubbies'», Лос-Анджелес Таймс, п. 2
- Холл, Лэндон (10 июня 2010 г.), «Извилистое путешествие; унаследованный дух перемещает бармена из озерного леса, чтобы объехать континентальную часть США на своем Harley», Регистр округа Ориндж
- Хинч, Робин (3 ноября 2006 г.), «История жизни: мотоциклист умер, делая то, что любил», Регистр округа Ориндж, п. 1
- Ларсен, Питер (22 января 2011 г.), «Телешоу для прослушивания байкеров-гурманов в О.С.», Регистр округа Ориндж
- Мартель, Скотт (22 августа 1999 г.), «Это соответствует правилам каньона; но для Cook's Corner, построенного в 46-м году, правила графства - другое дело», Лос-Анджелес Таймс, п. 1
- Ричи, Эрика I (17 сентября 2010 г.), «Более 1000 байкеров пробегают по округу Ориндж за поездку 11 сентября», Регистр округа Ориндж
- Ричи, Эрика I (17 декабря 2010 г.), «Санта Ревёт на Харли на углу Кука», Регистр округа Ориндж
- Венегас, Ана (19 июля 2010 г.), «Путешествие по делу; дамы, которые ездят по сбору средств, помогают благотворительной организации по борьбе с раком груди», Регистр округа Ориндж
- Уэбб, Клэр (11 сентября 2010 г.), «Организатор ожидает, что участники Мемориала 9/11 будут соблюдать правила дорожного движения; разногласия возникли после того, как один из участников остановил движение на перекрестке в прошлом году», Регистр округа Ориндж
внешняя ссылка
Координаты: 33 ° 41′02 ″ с.ш. 117 ° 37′13 ″ з.д. / 33,683835 ° с.ш.117,620387 ° з.