Кокчи Американо - Cocchi Americano

Cocchi Aperitivo Americano
Cocchi Americano Bianco.jpg
Бутылка Cocchi Americano Bianco, производства Giulio Cocchi Spumanti
ТипАмерикано
ПроизводительДжулио Кокки Спуманти
Страна происхожденияИталия
Введено1891[1]
Алкоголь по объему16.5%
ЦветЗолотой
Интернет сайтCocchi.Americano

Кокчи Американо (выраженный: / ˈKɔkki ameriˈkano /) - ароматизированный хинином аперитив вино произведено Джулио Кокки Спуманти в Провинция Асти Италии.[2] Кокки Американо - это разновидность Американо.[3] Вино было разработано Джулио Кокки, а производство началось в 1891 году. Кокки также производит розовый вариант этого аперитива, «Кокки Американо Роза», который немного более горький и ароматный, чем стандартный белый Кокки Американо.[4]

Пресса и награды

Cocchi Americano приобрела известность благодаря использованию в Джеймс Бонд с Веспер Мартини в качестве замены Кина Лиллет, который больше не доступен.[5] Он также используется в Оживитель трупов # 2[6] и в других коктейлях.[7]

Cocchi Americano обычно считается ближайшим современным напитком к оригинальному Kina Lillet и часто используется в качестве замены.[8][9][10]

Рекомендации

  1. ^ Yahoo Food - мы видим это повсюду: Cocchi Americano
  2. ^ В чем дело с Cocchi Aperitivo Americano? Серьезная еда: напитки
  3. ^ Cocchi Americano «ликер быстрее
  4. ^ Адри Барр Крочетти - Cocchi Americano Rosa
  5. ^ The Telegraph - Как приготовить мартини Джеймса Бонда
  6. ^ Блог New York Times - Cocchi Americano: Waking the Dead
  7. ^ The Telegraph - авторские рецепты коктейлей из лучших баров мира
  8. ^ кокчи американо «ликер быстрее
  9. ^ В чем дело с Cocchi Aperitivo Americano? Серьезная еда: напитки
  10. ^ Пример использования Cocchi Americano: Waking the Dead - NYTimes.com