City Dairy Company Limited - City Dairy Company Limited

City Dairy Company Limited была молочная компания, основанная Уолтер Эдвард Мэсси, президент Мэсси-Харрис, доставить молоко в г. Торонто.[1][2] Компания была первой канадской молочной компанией, поставившей пастеризованное молоко.[1]

Молочный завод был основан после того, как Мэсси открыл свой Дентония Парк ферме 1897 г. и выращивал стадо молочного скота.[1] Молочные продукты от этих коров были отправлены на молочный завод по адресам 487 и 563 Spadina Crescent (см. Здания Бордена ). Мэсси умер в 1901 году, но молочная ферма продолжалась до тех пор, пока она не была продана Borden в 1930 году за 7 миллионов долларов. К 1915 году City Dairy контролировала 40 процентов рынка молока в Торонто.[3]

Рекомендации

  1. ^ а б c "Дентония Парк Фарм". Исторические мемориальные доски Торонто. Получено 15 февраля, 2018.
  2. ^ "Нейлсон, Уильям". Словарь канадской биографии. Получено 14 февраля, 2018.
  3. ^ Хауч, Валери (17 марта 2016 г.). "Однажды в городе: Парк Дентония, рожденный из молочной мечты Мэсси". Звезда Торонто. Получено 21 марта 2016.