Кристина Пероцци и Халли Бон - Christina Perozzi and Hallie Beaune
Кристина Пероцци и Холли Бон - пара авторов, которые вместе поддерживают веб-сайт TheBeerChicks.com (первоначально называвшийся «Пиво для цыплят»,[1] где освещаются темы, связанные с пивом и алкоголем[2]
В 2009 году Perozzi был назван «Лучшим пивным сомелье» Лос-Анджелес журнал, а в 2012 году Пероцци и Бон издали Голая пинта: Настоящее руководство по изготовлению пива и провел Кулинарный канал особый Съесть это, выпить это.[3]
Они познакомились, работая вместе в пабе «Отцовский офис» в Санта-Монике.[4]
Список используемой литературы
- Голая пинта: Настоящее руководство по изготовлению пива (2009)[5]
- Голый пивовар: бесстрашное домашнее пивоварение, советы, хитрости и рецепты, нарушающие правила (2012)[6]
использованная литература
- ^ "'Naked Pint ': брось шардоне ". Philly.com. Получено 28 мая 2014.
- ^ "Бутылочный магазин на 8-й улице в Golden Gopher [фотогалерея]". LA Weekly. Получено 28 мая 2014.
- ^ Уокер, Дэйв. "Брат Мартин и выпускник Лойолы Шон О'Мэлли представляет" Eat This, Drink That "на Cooking Channel". NOLA. Получено 28 мая 2014.
- ^ "На вкус: пивные цыпочки". LA Times. Получено 28 мая 2014.
- ^ Бона, Марк. "Дортмундер Великих озер, Портер - тост пивных книг". Обычный дилер. Получено 28 мая 2014.
- ^ Комиски, Патрик. "Пивные цыплята: итальянское пиво, их новая книга" Голый пивовар + крафтовое пиво Лос-Анджелеса, 2012 ". LA Weekly. Получено 28 мая 2014.
дальнейшее чтение
- Олдертон, Брайс (9 августа 2011 г.). «Пивные цыплята разошлись с розничным магазином; пиво ползет на разлив». Журнал Los Angeles. Доступ 31 мая 2014 г.