Чичилаки - Chichilaki

Чичилаки с орнаментом

В чичилаки (Грузинский : ჩიჩილაკი) это Грузинский традиционный Рождественская елка делают из сушеных веток фундука или грецкого ореха, которые сбривают, чтобы сформировать небольшое хвойное дерево. Эти бледные орнаменты различаются по высоте.[1] от 20 см (8 дюймов) до 3 метров (10 футов). Чичилаки наиболее распространены в Гурия и Самегрело регионы рядом с Черное море, но их также можно найти в некоторых магазинах в столице Тбилиси.

Чичилаки в настоящее время предлагается Президент Грузии быть вписанным в ЮНЕСКО Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.[2]

Грузинская традиция

Чичилаки на рынке

Традиционное изготовление чичилакиса - важная часть грузинского православного Рождества, которое отмечается 7 января.[3] Грузины считают, что выбритое дерево напоминает знаменитую бороду.[4] из Святой Василий Великий, который, как считается, навещает людей во время Рождество аналогично Санта Клаус традиция. Также считается, что чичилаки представляют собой древо жизни, символ надежды для грузин.

Каждый год люди стекаются к прилавкам, чтобы купить чичилаки и украсить их небольшими фруктами и ягодами. Яблоки, гранаты и марена прикрепляются к дереву как подношения небесам за обильный урожай.

Затем чичилаки торжественно сжигают накануне грузинского православного праздника. Богоявление 19 января, чтобы символизировать уход прошлогодних проблем. Некоторые семьи в Самегрело покупают чичилаки для недавно умерших родственников.[5]

Советский запрет

Во время советской оккупации Грузии в 1921 году продажа чичилаки была запрещена, поскольку Советы считали его религиозным символом. Они позволили грузинам сохранить некоторые аспекты своей культуры, но осудили любое подобие религиозных обычаев. Этот указ действовал до падения советской власти в Грузии в 1990 году. С тех пор популярность чичилакиса возросла.

Проблемы окружающей среды

Грузины обычно считают, что использование чичилаки в качестве рождественского украшения более экологично.[6] чем рубка сосен. Поскольку они сделаны из обрезанных веток, считается, что это полезно для здоровья деревьев.

Правительство Грузии предприняло шаги в поддержку сохранения окружающей среды, наложив дорогостоящий штраф на всех, кто занимается сбором и транспортировкой сосен за пределы зарегистрированных ферм. Штраф установлен в размере около 1200 долларов США (765 фунтов стерлингов), что в три раза превышает среднемесячную заработную плату. Они также улучшили патрулирование лесников по всей стране.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Бардзимашвили, Темо. «Новый год в Грузии начинается с постмодернистской елки». В архиве 2018-03-22 в Wayback Machine Дата обращения 3 июля 2013.
  2. ^ Президент Грузии предлагает включить Каландобу и Чичилаки в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО Повестка дня Новости Грузии
  3. ^ «Празднование Рождества в Грузии». Дата обращения 3 июля 2013.
  4. ^ «Чичилаки - грузинское рождественское дерево». Дата обращения 3 июля 2013.
  5. ^ Бардзимашвили, Темо. «Новый год в Грузии начинается с постмодернистской елки». В архиве 2018-03-22 в Wayback Machine Дата обращения 3 июля 2013.
  6. ^ «Грузины заново открывают для себя елочные традиции». Новости BBC. Проверено 7 марта 2013 г.

внешняя ссылка