Шеф-повар дома - Chef at Home

Шеф-повар дома канадское кулинарное реалити-шоу, представленное профессионально обученным поваром. Майкл Смит. Произведено Ocean Entertainment, он дебютировал 5 октября 2004 г. Food Network Canada и в США транслировался на ИОН Жизнь до 17 сентября 2015 г. [1]

Снято на ферме в доме Коув в Остров Принца Эдуарда, Шеф-повар Майкл Смит приглашает зрителей на свою домашнюю кухню. Авторы Стиль жизни описывают шоу как «Выпускник Кулинарного института Америки объясняет зрителям, как приготовить несложные и вкусные блюда для семьи и друзей». В каждом эпизоде ​​Майкл вдохновляет домашних поваров на создание блюд и тарелок, выбирая естественные сочетания вкусов и ингредиентов. Используя основные методы приготовления, Майкл демонстрирует простые способы приготовления идеального мяса и экспериментирует с множеством экзотических специй со всего мира. Food Network Canada описывает шоу так: «Закройте свои поваренные книги, загляните в холодильник, разожгите воображение и позвольте своим инстинктам и аппетиту быть вашим проводником!”. [2]

Chef at Home был разделен на шесть сезонов, каждый из которых состоит из 26 эпизодов, предлагающих рецепты со всего мира, вдохновляющих на разные вкусы и относящихся к определенным тарелкам, а также предложения для таких случаев, как Рождество, День Благодарения или даже День Святого Валентина. Вот некоторые примеры рецептов: обучение зрителей тому, как приготовить копченого лосося на заднем дворе (сезон 5, серия 2), как приготовить домашние суши или как не пропустить приготовление тосканской говядины (сезон 6, серия 9).

История

«Шеф-повар дома» - одна из первых оригинальных программ Food Network Canada. Он стартовал в 2004 году вместе с другими постановками, такими как «Christine Crushing вживую ” (2004-2007), “На заказ ” (2004-2006) , “Залог успеха »(2004-неизвестно) и«Сделанная человеком еда »(2004-неизвестно). Шоу транслировалось в течение пяти лет (до 2009 года), что сделало его одним из самых продолжительных оригинальных шоу в истории Food Network Canada наряду с «Ты должен поесть здесь!” (2012-2017), “Продовольственная фабрика '' (2012-настоящее время), "Выпекать с Анной Олсон »(2012-настоящее время) и«Лучший шеф-повар »(2011-настоящее время), которые все еще в эфире.

После завершения шоу шеф-повар Майкл Смит учредил пятилетнюю стипендию для студентов Программы наук о семье и питании в Университете острова Принца Эдуарда. А через год, в 2010 году, Смит возглавил команду, которая готовила для спортсменов в Уистлере, Британская Колумбия, во время Олимпийских игр 2010 года в Ванкувере.

Обзор серии

Сериал посвящен шеф-повару Майклу Смиту, нацеливающему каждую серию на разный рецепт или тип еды. Смит пропагандирует здоровый образ жизни и экологически чистую домашнюю кухню в каждой серии.[3] В каждой серии Смит пробует разные рецепты, но в том формате, в котором аудитория или зрители чувствуют себя так, как если бы они находились в домашнем обучении Смита, когда он учит и разговаривает со зрителем / «гостем», как если бы они были частью процесса приготовления еды. Chef At Home - это шоу о настоящей еде и настоящей кулинарии для настоящих людей. Смит призывает зрителей импровизировать и выходить за рамки традиционных рецептов и узнавать о еде, которую они готовят, получая при этом уникальный опыт создания блюд для семьи и друзей. [2]

Сезоны

Шоу длилось 6 сезонов и продолжало транслироваться по телевидению в виде повторов на многих сетевых каналах, включая Food Network, ION Life. Каждый сезон состоял примерно из 26 эпизодов, обычно с набором рецептов и блюд, Смит обычно уделял внимание не более чем 4 рецептам.

Эпизоды

Всего в эфир вышло 157 серий. В каждом эпизоде ​​Смит предлагал зрителям тему для работы и предлагал максимум семь рецептов, чтобы помочь зрителям работать над устойчивой домашней кухней.

Специальные

Часто в течение сезона шеф-повар Майкл Смит включал специальные предложения, которые относились к событиям, происходящим примерно в то время, когда выходил в эфир эпизод. К таким выпускам относятся специальный выпуск ко Дню святого Валентина (сезон 4, эпизод 26), рецепты для «Дня игры» (сезон 4, эпизод 25), специальный выпуск «День рождения» (сезон 4, эпизод 18), специальный выпуск на Хэллоуин (сезон 4, эпизод 8). , Специальные предложения на День Благодарения (сезон 3, эпизод 24 и сезон 4, эпизод 1), специальный летний рецепт (сезон 2, эпизод 19) и специальный рождественский ужин (сезон 2, эпизод 14). [4]

Эпизоды

Эпизоды в каждом сезоне не имеют общей темы. Вместо этого шеф-повар Майкл Смит создает аппетитные шедевры - от «Похлебки Восточного побережья» (1-й сезон, 2-й сезон) до «Азиатского куриного салата» (3-й сезон, 15-й эпизод). (Образ жизни, нет данных)

Его девиз - «[готовить] без рецепта». (Шеф дома, 2015). Это прививает людям творческий потенциал. Тогда люди смогут создавать вкусные блюда, не беспокоясь о рецепте.

Время годаЭпизоды
126
227
326
426
526
625


Детали производства

Съемки этого канадского телешоу проводились с острова Принца Эдуарда в Канаде. Первоначально, а в настоящее время его продюсирует Ocean Entertainment, так как это шоу, среди прочих, включено в серию «Еда». каталог на сайте производителя. Среди американской аудитории шоу также транслируется Food Network, что позволяет канадцам также смотреть его. [2]

Награды

Во время показа шоу Chef At Home был номинирован на премию Gemini Award и выиграл в 2006 году за лучшую режиссуру программы или сериала о стиле жизни / практической информации. [5][6]Награда Gemini Awards знаменовала достижения канадской англоязычной телевизионной индустрии и была вручена Академией канадского кино и телевидения. [7] Эпизод, получивший премию Gemini Award, назывался «Hors d’Oeuvres Party».

Вещатель

Текущий

Синдикат

Рекомендации

  1. ^ Шеф-повар Майкл Смит В архиве 9 мая 2012 г. Wayback Machine. Доступ 29 апреля 2012 г.
  2. ^ а б c "Шеф-повар дома | Руководство по эпизодам и телепрограмма | Food Network Canada". foodnetwork.ca. Получено 2020-03-20.
  3. ^ "Food Network Canada Chef School Bio - Линн Кроуфорд | Food Network Canada". foodnetwork.ca. Получено 2020-03-20.
  4. ^ Сериал "Шеф-повар дома". 2008-04-16. Архивировано из оригинал на 2008-04-16. Получено 2020-03-20.
  5. ^ Шеф-повар дома - IMDb, получено 2020-03-20
  6. ^ "Ocean Entertainment - О нас". Получено 2020-03-20.
  7. ^ "Gemini Awards | Канадская энциклопедия". www.thecanadianencyclopedia.ca. Получено 2020-03-20.

внешняя ссылка