Чарльз Цукер - Charles Zuker
 | Эта статья включает Список ссылок, связанное чтение или внешняя ссылка, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. (Февраль 2013) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Чарльз С. Цукер | |
|---|---|
| Родившийся | 1957 |
| Национальность | Чили |
| Альма-матер | Массачусетский технологический институт |
| Научная карьера | |
| Поля | Неврология |
| Учреждения | Калифорнийский университет в Сан-Диего 1987–2009, Колумбийский университет 2009 – настоящее время |
| Докторант | Харви Лодиш |
Чарльз С. Цукер чилийский молекулярный генетик и нейробиолог. Его лаборатория в сотрудничестве с Ником Рыбой из Национального института здоровья изменила наше понимание вкуса млекопитающих. Начиная с конца 1990-х годов Цукер и Рыба идентифицировали и охарактеризовали клетки, опосредующие все пять основных вкусовых модальностей: сладкий, кислый, горький, соленый и умами. Затем они продемонстрировали, что отдельные вкусовые рецепторные клетки настроены на кодирование индивидуальных вкусовых качеств и запрограммированы для запуска врожденного поведения (например, влечение к сладкому и отвращение к горечи). В серии важных исследований, изучающих центральное кодирование вкуса и сочетающих молекулярную генетику, физиологию, визуализацию мозга, поведение животных и оптический контроль нейронных цепей, Цукер и соавторы продемонстрировали, что каждый вкус предпочтительно представлен в своем собственном корковом поле в мозг, и что, манипулируя полями мозга, представляющими сладкий и горький вкус, они могли напрямую контролировать внутреннее представление животного, сенсорное восприятие и поведенческие действия.
Цукер - следователь Медицинский институт Говарда Хьюза и старший научный сотрудник Исследовательский кампус Janelia. Цукер является членом Национальная Академия Наук, Национальная Медицинская Академия, а Американская академия искусств и наук. После более чем 20 лет работы в Калифорнийский университет в Сан-Диего, он начал свое назначение в Колумбийский университет в 2009.
Прежде чем начать изучение вкуса млекопитающих, его лаборатория сосредоточилась на путях передачи сигналов в Drosophila melanogaster (плодовая муха), включая зрение, механотрансдукцию и термочувствительность.
Образование и обучение
Цукер посетил Католический университет Вальпараисо в Чили и получил докторскую степень. из Массачусетский технологический институт с Харви Лодиш. Он учился в докторантуре Калифорнийский университет в Беркли с Джеральд Рубин.
дальнейшее чтение
- Биджал П. Триведи, "Тонкости вкуса", "Природа ", 21 июня 2012 г.
- Генри Фонтан, «Как языки ощущают карбонизацию газированных напитков», "Нью-Йорк Таймс ", 19 октября 2009 г.
- Мелинда Веннер, «Увеличивающий вкус», "Scientific American ", Август 2008 г.
- Буркхард Бильгер, "В поисках сладкого", "Житель Нью-Йорка ", 22 мая 2006 г.
- Кеннет Чанг, "Данные проекта" Геном, трансформирующие биологические исследования ", "Нью-Йорк Таймс ", 26 июня 2000 г.
Известные статьи
- Пенг, Ю., Гиллис-Смит, С., Джин, Х., Транкнер, Д., Рыба, Н.Дж. и Цукер, К.С.Сладкий и горький вкус в мозгу бодрствующих животных. Природа 527, 512–515 (2015).
- Барретто, Р.П., Гиллис-Смит, С., Чандрашекар, Дж., Ярмолинский, Д.А., Шнитцер, М.Дж., Рыба, Н.Дж. и Цукер, К.С. Нейронное представление качества вкуса на периферии. Природа 517, 373–376 (2015).
- Чен, X., Габитто, М., Пэн, Ю., Рыба, Н.Дж. и Цукер, К.С. Густотопическая карта вкусовых качеств в мозге млекопитающих. Наука 333, 1262–1266 (2011).
- Чандрашекар, Дж., Кун, К., Ока, Ю., Ярмолинский, Д. А., Хаммлер, Э., Рыба, Н. Дж. И Цукер, К. С. Клетки и периферическое представление вкуса натрия у мышей. Природа 464, 297–301 (2010).
- Хуанг, А.Л., Чен, X., Хун, М.А., Чандрашекар, Дж., Го, В., Транкнер, Д., Рыба, Н.Дж. и Цукер, К.С.Клетки и логика для определения кислого вкуса млекопитающих. Природа 442, 934–938 (2006).
- Мюллер, К.Л., Хун, М.А., Эрленбах, И., Чандрашекар, Дж., Цукер, К.С. и Рыба, Н.Дж. Рецепторы и логика кодирования горького вкуса. Природа 434, 225–229 (2005).
- Zhao, G.Q., Zhang, Y., Hoon, M.A., Chandrashekar, J., Erlenbach, I., Ryba, NJ. и Zuker, C.S. Рецепторы сладкого вкуса и вкуса умами млекопитающих. Клетка 115, 255–266 (2003).
- Нельсон, Г., Чандрашекар, Дж., Хун, М.А., Фенг, Л., Чжао, Г., Рыба, Н.Дж. и Цукер, К.С. Аминокислотный рецептор вкуса. Природа 416, 199–202 (2002).
- Нельсон, Г., Хун, М.А., Чандрашекар, Дж., Чжан, Ю., Рыба, Н.Дж. и Цукер, К.С. Рецепторы сладкого вкуса млекопитающих. Клетка 106, 381–390 (2001).