Угольная горелка - Charcoal burner

Угольная горелка у него куча древесного угля
Уголь горит в Грюнбург недалеко от Река Штайр водный разрыв

А угольная горелка это тот, кто занимается производством уголь. Традиционно это достигается обугливанием древесины в куча древесного угля или печь. Как занятие в развитых странах оно практически исчезло.

Выжигание древесного угля - одно из древнейших человеческих ремесел. Знания, полученные в этой отрасли, до сих пор способствуют решению энергетических проблем. Из-за своего исторического и культурного значения сжигание древесного угля и дистилляция дегтя были внесены в реестр нематериального культурного наследия в Германии в декабре 2014 г. Kultusministerkonferenz.[1]

История и техника

Средневековые угольные горелки

Поскольку Железный век, для железа должны были быть достигнуты высокие температуры плавка, за производство стекла и для работы драгоценные металлы. Древесный уголь использовался для этого веками, и для его производства вырубались целые леса. С увеличением использования каменный уголь с 18 века промышленность по сжиганию древесного угля пришла в упадок.

Обжиг древесного угля в современных железных ретортах, Отрыть, Польша

Даже в древние времена, древесный уголь производился в печах. Бревна складывались конической кучей ( угольная печь или сваи) вокруг столбов из хвороста и щепы делали костровую шахту и покрывали воздухонепроницаемым слоем травы, мха и земли. Куча воспламенилась внутри топки, и при температуре от 300 до 350 ° C начался процесс карбонизации. Процесс занимал от шести до восьми дней - в больших печах несколько недель - в течение которых угольная горелка должна была контролировать тягу (прокалывая небольшие отверстия и снова закрывая их), не позволяя куче выходить и не позволять ей подниматься. в огне. Наблюдая за дымом, выходящим из печи, угольная горелка может оценить состояние процесса карбонизации. Если дым был густым и серым, дерево все еще было сырым; тонкий синий дым указывает на хорошую карбонизацию.

Раньше угольщики вели суровый и одинокий образ жизни.[2] Им приходилось жить рядом с печью, обычно в хижине угольщика (Köhlerhütte или же Köte в Германии, Австрии и Швейцарии). В средние века угольщики подвергались остракизму. Их профессия считалась бесчестной, и их часто обвиняли в дурных поступках.[Почему? ] Даже сегодня существует определенное очернение этой бывшей оккупации. В немецком языке иметь веру угольщика (Köhlerglauben) означает слепо во что-то верить. Помимо этого, постоянное требование поддерживать в печи нужную температуру в любую погоду означало, что работа должна была быть тяжелой, одинокой и временами опасной.

Современное

В некоторых частях мира сжигание древесного угля все еще осуществляется в коммерческих целях.[3] Это редкость в Европе, но все еще практикуется в Румынии,[4] Польша, Великобритания,[5] Словения,[6] и Швейцария.[7] Другие места, где это все еще распространено, - тропические леса Южной Америки.[8] и Африка.[9]

Даже в 20 веке угольные горелки в отдаленных районах, таких как Горы Гарц и Тюрингский лес, все еще использовал Hillebille [де ], большое устройство из буковых досок, используемое как сигнальное устройство. Это увековечено в названии горного хребта в Гарце, называемого Hillebille. Сегодня традиции этого старинного ремесла в основном сохраняются в клубах и обществах. Наиболее известными из них являются Европейское общество сжигателей древесного угля (Europäische Köhlerverein) и Общество сжигателей древесного угля Гласофен (Köhlerverein Glasofen).

В популярной культуре

Горелка для древесного угля к Хелен Шерфбек, 1882

Святой Александр Команский (умер около 251 г.) известен как «угольщик». Говорят, что он взял на себя работу по сжиганию древесного угля, чтобы избежать мирового признания.[10]

А. А. Милн Поэма «Угольщик» появилась в Сейчас нас шесть, сборник стихов.[11] Это начинается:

Угольщику есть что рассказать.
Он в лесу живет,
один в лесу;
он сидит в лесу,
один в лесу.
И солнце скользит между деревьями

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «404-Фелер». www.kmk.org.
  2. ^ Тим Сэндлс, «Угольные горелки», Легендарный Дартмур, 20 марта, 2016. Проверено 29 июня, 2018.
  3. ^ Смоки-Маунтин в Маниле В архиве 29 октября 2012 г. Wayback Machine, получено 15 февраля 2012 г.
  4. ^ Последние угольные горелки в Румынии, отчет GEO от 2 марта 2013 г.
  5. ^ Компания Dorset Charcoal от 12 апреля 2020 г.
  6. ^ "Огларска дежела // ОГЛАРСТВО". dole.si.
  7. ^ Джонатан Линн, «Швейцарские фермеры хранят традицию сжигания древесного угля», Reuters, 2 сентября 2008 г. Проверено 29 июня 2018 г.
  8. ^ "Лагерь угольщиков в Бразилии, 28 сентября 2012 г. В архиве 13 ноября 2013 г. Wayback Machine "
  9. ^ "Экологический тест в июне 2009 года: древесный уголь из Южной Америки и Африки. "
  10. ^ Кэмпбелл, Томас Джозеф (1907). «Святой Александр (II)». В Herbermann, Charles. Католическая энциклопедия. 1. Нью-Йорк: Роберт Эпплтон.
  11. ^ А. А. Милн, Сейчас нас шесть, Methuen & Co. Ltd. (Лондон), 1927 г.

Библиография

внешняя ссылка