Candida humilis - Candida humilis

Candida humilis
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Аскомикота
Класс:
Сахаромицеты
Заказ:
Saccharomycetales
Семья:
Saccharomycetaceae
Род:
Candida
Разновидность:
C. humilis
Биномиальное имя
Candida humilis
(Э. Э. Нель и Ван дер Вальт) С. А. Мей. И тысячелистник (1978)
Синонимы[2]
  • Torulopsis humilis Э. Э. Нель и Ван дер Уолт (1968)
  • Торулопсис кисло-молочный Накасэ, Комаг. И Кониши (1977)
  • Candida milleri Тысячелистник (1978)[1]

Candida humilis это разновидность дрожжи в роду Candida. Обычно это происходит в закваска и кефир культур, наряду с различными видами молочнокислые бактерии (например., Lactobacillus fermentum, Lactobacillus paralimentarius, Lactobacillus plantarum, и Lactobacillus sanfranciscensis ).[3][4] Candida humilis является наиболее представительным видом дрожжей, обнаруженных в экосистемах закваски типа I. Влияние напряженности электрического поля, ширины и частоты импульса или формы импульса существенно на мембраны Candida humilis, но не очень заметно.[5]

C. humilis был отделен от C. milleri в The Yeasts (пятое издание) в сентябре 2016 г.,[6] хотя это не является общепринятым, и они все еще считаются синонимами.

Рекомендации

  1. ^ Ярроу Д. (1978). "Candida milleri sp.nov ". Международный журнал систематической бактериологии. 28 (4): 608–610. Дои:10.1099/00207713-28-4-608.
  2. ^ «Синонимия видов GSD: Candida humilis (E.E. Nel & Van der Walt) S.A. Mey. & Тысячелистник ". Вид Fungorum. CAB International. Получено 2016-05-30.
  3. ^ Де Вуйст Л., Ван Керребрук С., Харт Х., Хьюс Г., Даниэль Х. М., Weckx S (2014). «Микробная экология закваски: разнообразная или однородная?». Пищевая микробиология. 37: 11–29. Дои:10.1016 / j.fm.2013.06.002. PMID  24230469.
  4. ^ Вигентини I, Антониани Д., Роскини Л., Комасио А, Галафасси С., Пикоцци С., Корте Л., Компаньо С., Даль Белло Ф, Кардинали Дж., Фошино Р. (2014). "Candida milleri вид обнаруживает внутривидовой генетический и метаболический полиморфизм ». Пищевая микробиология. 42: 72–81. Дои:10.1016 / j.fm.2014.02.011. PMID  24929720.
  5. ^ Оу, Ци-Син; Николич-Ярич, Мария; Генцле, Майкл (июнь 2017 г.). «Механизмы инактивации Candida humilis и Saccharomyces cerevisiae импульсными электрическими полями». Биоэлектрохимия. 115: 47–55. Дои:10.1016 / j.bioelechem.2016.12.005. PMID  28063751.
  6. ^ "Kazachstania humilis NCBI: txid51915". Получено 2019-10-12.