Кофеиловый спирт - Caffeyl alcohol

Кофеиловый спирт

Имена
Название ИЮПАК 4- (3-гидрокси-1-пропен-1-ил) -1,2-бензолдиол,
Другие имена Кофеиловый спирт, кофеиловый спирт, 3,4-дигидроксициннамиловый спирт
Идентификаторы
Количество CAS	3598-26-3 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 86071 N
ЧЭМБЛ	ChEMBL1321891 N
ChemSpider	4445310 N
PubChem CID	5282096
ИнЧИ InChI = 1S / C9H10O3 / c10-5-1-2-7-3-4-8 (11) 9 (12) 6-7 / h1-4,6,10-12H, 5H2 / b2-1 + N Ключ: ZCKDCRKBURQZPT-OWOJBTEDSA-N N
Улыбки OC C = C c1ccc (O) c (O) c1
Характеристики
Химическая формула	C9ЧАС10O3
Внешность	Белое твердое вещество
Температура плавления	От 144 до 145 ° C (от 291 до 293 ° F, от 417 до 418 K)
Растворимость в воде	умеренный
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что YN ?)
Ссылки на инфобоксы

Кофеиловый спирт это органическое соединение с формулой (HO)₂C₆ЧАС₃-4-ЧЧЧ₂ОЙ. Это бесцветное твердое вещество относится к катехол прикреплением к аллиловый спирт. Это предшественник одного из трех основных лигнолы.

Подготовка и возникновение

В лаборатории кофеиловый спирт можно синтезировать из 3,4-дигидроксибензальдегид.^[1] Это промежуточное звено в биосинтез из конифериловый спирт, преобразование осуществляется кофеат O-метилтрансфераза.^[2]

Родственные соединения

Два родственных соединения: кофеиловый альдегид и кофейная кислота, последний также является второстепенным компонентом кофе.^[3]

Рекомендации

1. Карл Херрманн Аптека «Кофеил Спирт» 1953, том 8, 303.
2. Джон М. Хамфрис, Клинт Чаппл «Переписывая дорожную карту лигнина» Текущее мнение по биологии растений 2002, том 5, 224–229. Дои:10.1016 / S1369-5266 (02) 00257-1
3. Ринантонио Виани, Марино Петракко «Кофе» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана »Wiley-VCH, 2007, Weinheim.