Бургберг (Эрланген) - Burgberg (Erlangen)

Координаты: 49 ° 36′31,8 ″ с.ш. 11 ° 00′45,3 ″ в.д. / 49.608833 ° с.ш. 11.012583 ° в. / 49.608833; 11.012583

Бывшая водонапорная башня на Бургберге

В Burgberg, также иногда называемый Strawberry Hill,[1] холм из песчаника высотой 332 метра в Эрланген, Германия. Он был добыт в 15 веке, а его южный склон используется для размещения пивных погребов с 1675 года. Хранилище в погребе сделало Эрланген пионером в области экспорта пива. "Эрланген Бергкирхвайх "происходило в подвалах и вокруг них каждый Троица с 1775 г.[2]

Геология

Strawberry Hill состоит из нескольких слоев Верхнего Формация Левенштейн. Это геологическое состояние имело большое практическое значение для Эрлангена. Можно предположить, что поскольку высокий Средний возраст Когда камни использовались для строительства домов, в Бургберге были созданы карьеры. Самые ранние свидетельства этого относятся к 1619 году. Для строительства нового города «Кристиан-Эрланг» (с 1686 г.) и реконструкции старого города после пожара в большом городе (с 1706 г.) в основном использовались камни с замкового холма. . Добыча камня с замкового холма пережила последний подъем с середины 19 века, когда были построены многочисленные университетские здания, а город расширился в течение Gründerzeit. В начале 20 века эксплуатация камня закончилась. Сегодня еще можно найти 31 карьер. Некоторые из них хорошо видны, особенно в западной части горы.[3]

Подвалы пивоварен Эрлангена

В Henninger Cellar во время Erlanger Bergkirchweih, 2009 г.

Бургберг приобрел еще большее значение для города, когда в последние десятилетия 17 века пивовары Эрлангена начали загонять подвалы на южной стороне горы. В течение следующих 150 лет было построено 16 скальных погребов, которые до сих пор образуют лабиринт протяженностью более 21 км. Подвал Хеннингера ведет через всю гору к северной стороне на 861 метр. В погребах созданы оптимальные условия для круглогодичного хранения пива, которое раньше варили только зимой. Эта система погребов позволила пивоварам Эрлангена поставлять свежее пиво круглый год, что сделало Эрланген одним из ведущих городов-экспортеров пива в Германии, особенно в 19 веке. Пивовары из Эрлангена потеряли это преимущество только с изобретением Linde холодильной машины. Это привело к упадку пивоваренной отрасли Эрлангена. Хотя в середине 20 века отдельные погреба все еще использовались для выращивания грибов, они больше не использовались для хранения пива.[4][5]

В 1729 году стрелковая компания Эрлангена построила на южном склоне старого города тир.[6] В 1755 г. магистрат старого города Эрлангена решили перенести традиционный Пятидесятница рынок в подвалы на замковой горе. Этот обычай сохранился с тех пор, этот рынок Пятидесятницы превратился в Эрлангер. Bergkirchweih, сегодня один из крупнейших баварских пивные фестивали.[7][8]

Гостиница Zum Burgkeller также существовала на юго-западном склоне с 1856 по 1876 год. Она была снесена в 1936 году, когда B4 был перемещен. Чуть ниже находился ресторан Zur Windmühle, здание которого сегодня служит жилым домом и находится прямо рядом с А 73.

Курортный и дачный район общества Эрланген

Один из небольших двухэтажных домов, сентябрь 2006 г.

Помимо Bergkirchweih, тира Altstädter и пивных погребов, на замковом холме в 18 и 19 веках возникли другие популярные экскурсионные направления, которые стали местами встреч местного общества. Профессора и сановники города возвели небольшой сараи[9] в их садах, некоторые с фонтанами и лестницами, например, в двухэтажных домах на северной стороне Strawberry Hill.

В лесной зоне Солитьюда, расположенной на северо-западном склоне холма, над еврейским кладбищем, многие романтики из Эрлангена любили природу в 19 веке. Известной достопримечательностью был источник в Солитьюде, над прудом Рудельсвайхер, который уже находился на территории Бубенройта, откуда люди любили ходить в походы к гостиницам и смотровой башне на Ратсберге.[10]

Район Солитьюда также известен как Айсгрубе (ледяная яма). Зимой, когда ледяной покров водоемов был толщиной не менее 30 см, вырезали большую пластину, тянули к берегу и разрезали на обычные блоки, например 60 × 20 × 110 см. Ледяные блоки были вывезены в бывшие карьеры (ледяные карьеры) в тенистой и влажной лесной зоне.[11] и куплены пивоварнями. Лед лежал в скальных погребах до следующей осени. Некоторые пивные погреба также пересекали Бургберг в прошлом и могли напрямую импортировать лед.

В 1928 году Corps Guestphalia "An den Kellern 45" торжественно открыла новый корпус Corps House, который стоит на месте Биркнерского погреба и до сих пор является местом встреч многих студентов во время Bergkirchweih.

Непосредственно к востоку от сада Бургберг императорский почтмейстер Рупрехт Вельс в 1770 году основал ресторан с террасами и парк развлечений, так называемый Вельсгартен. Эрланген Burschenschaft был основан здесь 1 декабря 1817 года.[12] Памятная доска на самой нижней стене террасы посвящена этому событию. Сад разбили в начале 20 века и застроили виллами. Одна из этих вилл сейчас является резиденцией Музыкального института Эрлангена. Даже сегодня Замковый холм остается первым адресом города и застроен виллами и просторными домами на одну семью.

Рекомендации

  1. ^ Фауз, Гэри С. (2005). Эрланген: американская история немецкого города. Лэнхэм, доктор медицины: Университетское издательство Америки. п. 42. ISBN  978-0-7618-3024-5. LCCN  2004111813. OCLC  180934749.
  2. ^ ""Бургберг "Холм". www.erlangen-marketing.com. Получено 2018-06-30.
  3. ^ фон Фрейберг. Erlanger Bausteine ​​zur Fränkischen Heimatforschung (на немецком). Heimatverein Erlangen und Umgebung, Verein für Heimatschutz und Heimatkunde. 27: 7. ISSN  0421-3769. LCCN  72627486. OCLC  30395401. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  4. ^ Бухельт, Йохен. Bierkeller am Burgberg.[недостаточно конкретный, чтобы проверить ]
  5. ^ Бухельт, Йохен; Дёрфлер, Ганс-Дитер; Шибер, Мартин (2000). … Ein Erlanger, bitte !: die Geschichte der Erlanger Brauereien (на немецком). Эрланген: Верл. Junge & Sohn. ISBN  978-3-87388-035-1. OCLC  237378469.[страница нужна ]
  6. ^ "Ein Luftkurhaus und Schützenheim zugleich". www.nordbayern.de (на немецком). Получено 2019-03-04.
  7. ^ "Meine FAU | 260 Jahre Bergkirchweih - Ein Blick zurück" (на немецком). Получено 2019-03-04.[постоянная мертвая ссылка ]
  8. ^ Allgemeine, Аугсбургер. "Mehr als Wiesn - Das sind die größten Volksfeste in Bayern". Augsburger Allgemeine (на немецком). Получено 2019-03-04.
  9. ^ Джейкоб, Андреас (2005). Die Erlanger Bergkirchweih: Deutschlands ältestes und schönstes Bierfest: Geschichte, Bierkeller, Rummelplatz. Veröffentlichungen des Stadtarchivs Erlangen (на немецком языке). Erlangen: Stadtarchiv Erlangen. ISBN  978-3-921590-35-5. OCLC  163319112.[страница нужна ]
  10. ^ Геринг, Людвиг (1916). Erlanger Ausflugsbüchlein. 4. Эрланген: Верл. des Vereins zur Hebung des Fremdenverkehrs в Erlangen und Umgebung. OCLC  633445446.[страница нужна ]
  11. ^ Вюншманн, Ренате. Eisgruben.[недостаточно конкретный, чтобы проверить ]
  12. ^ "Geschichte der Bubenreuther". Burschenschaft der Bubenreuther (на немецком). Получено 2019-03-04.