Brooker & Sons - Brooker & Sons

Brooker & Sons были производителями джемов и консервов в Кройдон, Южная Австралия.

Уильям Брукер

Brooker & Sons выросла из бизнеса, основанного Джоном Брукером (10 сентября 1861 - 1 марта 1947), третьим сыном лондонского каменщика и старший из Церковь Христа, Уильям Брукер (26 августа 1826 - 24 января 1909), который со своей семьей эмигрировал в Южную Австралию на борту Кэролайн[1] прибытие в апреле 1855 г.[2]

Не путать со Степни, бизнесменом Уильямом Брукером (ок. 1820 - 9 ноября 1904 г.), который прибыл с женой и семьей на борт. Луиза Бейли в 1849 г. Его сын, также названный Уильямом Брукером (ок. 1847 - 20 июня 1935)[3] из Семафора и Вудвилля, был партнером Джона Карра, Уильяма Крукса и Джона Бертона в фирме Crooks, Burton, & Co., которая в мае 1881 года стала Crooks & Brooker, продавцами мебели и скобяных изделий.[4] У компании был магазин на Рандл-стрит и обширные склады в Порт-Аделаиде.[5] один из них был уничтожен пожаром в декабре 1885 года.[6] Позже у компании была сеть магазинов в Западной Австралии. В 1899 году Брукер покинул товарищество, которое к 1899 году состояло из Брукера, Джеймса Эдельстена Макдональда, Уильяма Артура Макдональда и Джорджа Макартура Скейлза.[7]

Джон Брукер (1861–1947), его второй сын, был огородником.[8] и овощной в Кройдон. В 1904 году, когда предложение абрикосов было излишним, он начал производить варенье в медь в сарае в задней части его помещения.[9]К 1908 году бизнес вырос настолько, что консервированные джемы выставили на продажу крупную компанию Foy & Gibson. Рандл-стрит универмаг.[10]

Фирма представила свою продукцию на выставке в Аделаиде 1930 года и представила свой недавно выпущенный виноградный сок в бутылках, рекламируемый как «очиститель крови».[11]

Старший брат Джона Уильям Брукер (1848–1931), который в течение 25 лет вел каретостроительный бизнес в Йорке (ныне Беверли, Южная Австралия ), присоединился к компании примерно в это время. С двенадцати лет он был связан с Церковью Христа на Роберт-стрит, Кройдон, позже стал суперинтендантом воскресной школы, а затем был одним из членов фонда Церкви Христа в Йорке.[12]

В 1945 году они открыли новую современную фабрику на Куин-стрит, Кройдон, между Принсес-стрит и Port Road, по диагонали напротив их холодильной камеры. Продукция включала в себя банки джемов марки «Кройдон», консервированные фрукты, морковь, свеклу, спаржу; банки с солеными огурцами и бутылки с ликерами, соусами и уксусом.[9]

К 1947 году, когда умер основатель Джон Брукер, у фирмы было 200 сотрудников, а двухэтажная фабрика занимала площадь более 2 акров (0,81 га), и велась подготовка к строительству новой фабрики в Финсбери (ныне Woodville North ).[13]

В 1951 году Brooker & Sons и Mumzone Products (ранее SA Fruitgrowers 'Co-op. Society) объединились и постепенно переместили свои производственные линии на новую фабрику Woodville North.[14] Завод в Кройдоне стал складом для Godfreys Ltd., бытовая техника розничный торговец.

Один из последних членов семьи, сотрудничавших с фирмой, Джон Брукер (1931–1931), участвовал в дистанции 6500 миль (10 500 км) 1953 года. Проверка надежности Redex, как штурман Les March МГ-ТД спортивная машина.[15]

Семья

Уильям Брукер (26 августа 1826 - 24 января 1909) и его жена Джейн Брукер урожденная Геммелл (7 июля 1925 - 29 марта 1905) прибыли на борт. Кэролайн в марте 1855 г.

  • Уильям Брукер Дж. П. (23 декабря 1848 - 10 ноября 1931) женился на Элизабет Мэри Браун (- 1917) 27 октября 1870 года. Он был кузовостроителем в течение 25 лет и с Дж. Брукером в течение 24 лет. Пенсионер пострадал примерно в 1922 году и жил с сыном. Активно участвует в работе Церкви Христа, Роберт-стрит, Хиндмарш.
  • Преподобный Уильям Чарльз Брукер (1874 - 24 марта 1947) женился на Эмили Хардинг (- 1959) в 1896 году. Он был кузовщиком, затем имел мебельный магазин на Рандл-стрит; позже пастор Квинстаун Церковь Христа, и занимал многочисленные руководящие должности в церкви.[16]
  • Мэй Джеммелл Брукер (1897–) вышла замуж за Джеймса Моррисона Холла 1 октября 1924 года.
  • Уильям Ратланд Брукер (27 ноября 1901 - 2001) женился на Мириам Оттавей (9 ноября 1902 - ??) 12 мая 1927 года, жил в Перте, Западная Австралия.
  • Дороти Хардинг Брукер (1907–) вышла замуж за Фрэнка Рональда Бродбента в 1931 году.
  • Томас Генри Брукер (- 1927) женился на Эмме Тьюм (- 1920) 6 марта 1870 года. Он был овощным продавцом, советником, затем мэром совета Хиндмарша, позже MHA.
  • Уильям Генри Брукер (1870–1962) женился на Нелли Инес Альворадо 29 сентября 1897 года.
  • Элизабет Мэй Брукер (1872–) вышла замуж за Уильяма Ламберта Гластонбери 8 апреля 1892 г.
  • Гамильтон Томпсон Брукер (1878–1970) женился на Сюзанне Парсонс (- до 1970 г.) 11 июля 1912 г.
  • Дейзи Джеммелл Брукер (1882–) вышла замуж за Эдварда Чарльза Уильяма Фалла Кларка 8 декабря 1910 г.
  • Элла Миртл Брукер (1883–) вышла замуж за Кларенса Фердинанда Рейнсфорда 9 января 1907 года.
  • Айви Мюриэл Брукер (1888–) вышла замуж за Чарльза Стюарта Манро 25 марта 1909 г.
  • Дорис Ферн Брукер (1891–) вышла замуж за Алика Дэвида Уэрри Лори 15 марта 1913 г.
  • Агнес Элиза Брукер (1856–1862)
  • Джон Брукер (10 сентября 1861 - 1 марта 1947) женился на Эллен Хефзиба Блэк (- 1921), дочери Кэролайн Блэк, позже Киднер (умерла 28 августа 1907) в 1882 году.
  • Сидней Джеймс Брукер (1882–1935) женился на Энни Джесси Хардинг (- 1956) в 1906 году.
  • Эдит Брукер (1884–) вышла замуж за Томаса Фрэнсиса Джорджа Купера в 1908 году.
  • Персиваль Уильям Брукер (1885–1970) женился на Эмме Амелии Дринг (- 1949) в 1908 году, жил в Меллор-парке (ныне Семафорный парк )
  • Артур Джон Брукер (1887 - 25 апреля 1946) женился на Ине Пикеринг (- 1962) в 1911 году. Менеджер Brooker & Son погиб, когда катилась машина.
  • Этель Мерл Брукер (2 июля 1912 -) вышла замуж за Колина Доусона Криспа (–1982) в 1937 году.
  • Джойс Маргарет Брукер (15 ноября 1913 - 2007) вышла замуж за Джона Клиффорда Уитакера Марша (1906–1985) в 1936 году.
  • Гордон Рой Брукер (16 февраля 1919-1944) наблюдатель RAAF, погиб во Второй мировой войне.
  • Джон Брукер (19 марта 1931 -) женился на Берил Пирс (-) 27 ноября 1954 года. Унаследовал от отца должность управляющего директора Brooker & Sons.
  • Этель Кэролайн Брукер (1889–) вышла замуж за Лесли Джеймса Уикса в 1913 году, жила в Кройдоне.
  • Мэри Брукер (1867 - 18 января 1929) вышла замуж за Джеймса Уолтера Снука (1867–1952) в 1890 году.
  • Филлис Джейн Снук (1893–) вышла замуж за Томаса Придо Ричардсона (-) в 1916 году, жила в Кройдоне.
  • Алиса Джеммелл Снук (1898–) вышла замуж за Гордона Пикеринга (-) в 1920 году, жила в Кройдоне.
  • Хуанита Мэри Снук (1903–) вышла замуж за Уильяма Гордона Грэма (-) в 1927 году, жила в Фуллартоне.

Рекомендации

  1. ^ «О людях». Реестр. LXXIV (19, 408). Аделаида. 26 января 1909 г. с. 4. Получено 2 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  2. ^ "Судоходная разведка". Аделаида Таймс. Икс (1471). Южная Австралия. 26 апреля 1855 г. с. 2. Получено 1 июня 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  3. ^ "Смерть мистера Уильяма Брукера". Рекламодатель. Аделаида. 22 июня 1935 г. с. 23. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  4. ^ "Реклама". Южно-Австралийский регистр. XLVI (10, 754). 3 мая 1881 г. с. 2. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  5. ^ "Г-н Крукс и Брукер Мебельное предприятие",. Новости порта Аделаида. IV (217). Южная Австралия. 13 сентября 1881 г. с. 5. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  6. ^ «Заявление партнера». Экспресс и Телеграф. XXIII (6, 597). Южная Австралия. 19 декабря 1885 г. с. 2. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  7. ^ "Реклама". Рекламодатель. Аделаида. 5 октября 1899 г. с. 2. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  8. ^ "Среди людей". Рекламодатель. 93 (28, 663). Аделаида. 22 августа 1950 г. с. 4. Получено 3 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  9. ^ а б «Рост консервной промышленности». Рекламодатель. LXXXVII (26882). Аделаида. 29 ноября 1944 г. с. 5. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  10. ^ "Реклама". Реестр. LXXIII (19, 208). Аделаида. 5 июня 1908 г. с. 10. Получено 3 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  11. ^ "Дж. Брукер и сыновья". Рекламодатель. Аделаида. 22 марта 1930 г. с. 11. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  12. ^ "Некролог". Рекламодатель. Аделаида. 11 ноября 1931 г. с. 10. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  13. ^ "Основатель Brookers умер". Почта. 35 (1, 814). Аделаида. 1 марта 1947 г. с. 1. Получено 31 мая 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  14. ^ "Brooker - Mumzone Deal". Рекламодатель. 94 (28, 993). Аделаида. 13 сентября 1951 г. с. 6. Получено 1 июня 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  15. ^ "Авто Новости". Новости. 61 (9, 354). Аделаида. 3 августа 1953 г. с. 17. Получено 4 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  16. ^ "Пастор Уильям С. Брукер". Новости порта Аделаида. 4 (7). Южная Австралия. 29 сентября 1916 г. с. 1. Получено 6 июля 2016 - через Национальную библиотеку Австралии.