Ресторан Blooms - Blooms restaurant
Координаты: 51 ° 34′26 ″ с.ш. 0 ° 12′4 ″ з.д. / 51,57389 ° с.ш.0.20111 ° з.
| Ресторан Блума | |
|---|---|
 Бывший филиал Edgware | |
  Расположение в Лондоне | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1920 |
| Закрыто | 2010 |
| Тип еды | Ашкенази -стиль еврейской кухни |
| Город | Лондон |
| Страна | объединенное Королевство |
| Координаты | 51 ° 34′26 ″ с.ш. 0 ° 12′4 ″ з.д. / 51,57389 ° с.ш.0.20111 ° з. |
Ресторан Блума был кошерный ресторан в Лондоне. До закрытия последнего филиала летом 2010 года это был самый старый кошерный ресторан в Англия, и был известен за пределами Еврейский сообщество. Блумс находился под наблюдением Лондон Бет Дин.
История
Оригинальный ресторан, в Кирпичный переулок, Лондон, была создана одноименный Моррис Блум в 1920 году. Его сын Сидни продолжал вести семейный бизнес. В начале 1930-х годов ресторан переехал на Олд Монтегю-стрит. В 1952 году ресторан переехал на Уайтчепел Хай-стрит, а затем второй ресторан был открыт в Голдерс Грин. В Ист-Энд ресторан закрыт в 1996 году из-за меняющегося характера района.[1]
Многие годы бренд Bloom поддерживался уцелевшим рестораном в Голдерс Грин на северо-западе Лондона. Он был отремонтирован летом 2007 года и обслуживает традиционные Ашкенази - еврейская кухня в стиле (в отличие от многих других кошерных ресторанов в Лондоне, которые больше подвержены влиянию израильской кухни).
В 2007 году в Edgware открылся новый ресторан Bloom's, но сейчас он закрыт.[2] Вскоре после этого летом 2010 года закрылся и последний магазин Bloom's, ресторан Golders Green.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ История Восточного Лондона: Блум В архиве 18 октября 2006 г. Wayback Machine
- ^ Бен - 17 февраля 2012 г. (15 декабря 2009 г.). "Bloom's - Golders Green NW11 - Обзор ресторанов - Time Out London". Timeout.com. Архивировано из оригинал 7 июня 2011 г.