Beenleigh Rum - Beenleigh Rum
Страна происхождения | Австралия |
---|---|
Введено | 1884 |
Цвет | Темно-белый |
Интернет сайт | https://www.beenleighrum.com.au/distillery |
Beenleigh Rum один из старейших австралийских брендов ром. Он производится на заводе, внесенном в список наследия. Завод по производству рома Beenleigh в Иглби (ранее входила в Beenleigh ) в Город Логан, Квинсленд. Этот австралийский ром на 100% австралийский, изготовлен из местных и импортных ингредиентов и доступен в темном роме объемом 700 мл, выдержанном в течение 5 лет, 700 мл белого рома и только 700 мл медового ликера в Австралии. сорта рома. Все три предложения ферментированный из Квинсленда патока.
В винокурня был разработан, чтобы включать в себя смесительный цех, завод по розливу, склад и административные помещения. Он расположен на берегу Река Альберт и является ориентиром на речных квартирах в этом районе.[1]
История
В Завод по производству рома Beenleigh самый старый из зарегистрированных винокурня в Австралии, и он редко выжил после раннего сахар промышленность. Он начал работу в 1884 году и был правопреемником плавучего самогон по-прежнему, то СС Морж, который дрейфовал между плантациями тростника и уклонялся от полиции в начале 19 века. Первоначальный владелец, Джеймс Стюарт, продал перегонный куб для лодки местным предпринимателям, которые использовали его для открытия завода по производству рома Бинли.[2] С 1981 по 2005 год на заводе был открыт музей истории производства сахара и рома в районе Бинли.[3] Кадры, чаны и фотографии были перемещены в Историческая деревня Бинли.
В 1960-х и 70-х годах Beenleigh превзошла своего крупнейшего конкурента, Бандаберг Ром. С годами он потерял долю рынка и переименовался под другим именем после того, как был продан последующим владельцам.[4]
Стюарт Гилберт возродил бренд в 2000 году, когда он купил товарный знак и стал партнером Малькольма Кэмпбелла, старого мастера Distiller, чтобы вернуть бренд к жизни. В 2003 году Beenleigh Rum марка имя было продано Вок Напитки, дочерняя компания Аделаида на основании напиток Компания Бикфордская Австралия. Гилберт продал бренд в 2007 году. В мае 2012 года. Вок Напитки приобрела Beenleigh Distillery и заново объединила бренд и винокурню,[5] который вернулся к производству на заводе Beenleigh Distillery - с использованием традиционной кастрюли дистилляции, в соответствии с тем, как он производился CSR в Австралии с 1855 по 1986 год.[6]
Продукты
Завод по производству рома Beenleigh также производит Внутренний круг ром. Внутренний Круг был исключительным заповедником Австралии. Colonial Sugar Refining Company совет директоров и горстка его ценных клиентов, и даже они имели право лишь на редкую бутылку. Несмотря на ограниченную доступность, об уникальном аромате Inner Circle стали шептаться легенды среди любителей рома во всем мире. Inner Circle Rum был утерян, когда CSR продала бренд в 1986 году.
Смотрите также
- Beenleigh (поселок)
- Список производителей рома
использованная литература
- ^ "Завод по производству рома Beenleigh (запись 602470)". Регистр наследия Квинсленда. Совет наследия Квинсленда. Получено 28 марта 2014.
- ^ Фосс, Ричард (2012). Ром: всемирная история. Reaktion Книги. ISBN 9781861899507. Получено 18 июля 2017.
- ^ Джоллифф, Ли (2012). Сахарное наследие и туризм в переходный период. Публикации просмотра каналов. п. 50. ISBN 184541389X. Получено 6 января 2014.
- ^ Норрис, Глен (30 декабря 2015 г.). "Бинли Ром обретает свой истинный дух после возвращения из жизненного вымирания". Курьерская почта. Получено 18 июля 2017.
- ^ (11 июля 2013 г.) Стефани Мастер. Завод по производству рома Beenleigh вернулся и представил новый темный ром пятилетней выдержки и медовый ликер.. Квест Газеты. Проверено 6 января 2014.
- ^ Внутренний круг снова в руках Австралии В архиве 18 сентября 2013 г. Wayback Machine. Крик. Группа Intermedia. Проверено 6 января 2014.
внешние ссылки
- Вок Напитки
- Веб-сайт Beenleigh Rum
- "Изготовление бинли-рома". Воскресенье почта. Брисбен. 26 апреля 1931 г. с. 9. Получено 4 августа 2015 - через Национальную библиотеку Австралии. - газетная статья 1931 года о заводе по производству рома Бинли.
Координаты: 27 ° 43′24 ″ ю.ш. 153 ° 13′19 ″ в.д. / 27,72331 ° ю.ш. 153,22196 ° в.д.