Ball Park Franks - Ball Park Franks

Ball Park Franks
Vintage Ad -780- Руководство для фанатов бейсбола по Ball Park Franks (3415970199) .jpg
ВладелецТайсон Фудс
СтранаСоединенные Штаты
Введено1957
Связанные брендыДжимми Дин, Хиллширская ферма, Кана, Брайан
Предыдущие владельцыПищевые продукты Hygrade
Интернет сайтwww.ballparkfranks.com

Ball Park Franks американский бренд хот-доги сделан Тайсон Фудс и популяризирован в 1958 г. Детройт Тайгерс из Высшая лига бейсбола. Болл Парк Фрэнк - самый популярный хот-дог в Америке: в 2017 году его потребовало 94,9 миллиона человек.[1]

История

История Ball Park Franks началась в 1958 году, когда Детройт Тайгерс были недовольны хот-догами, продаваемыми в их парке. В 1959 году мясоперерабатывающая компания из Ливонии, штат Мичиган, назвала Hygrade Food Products, принадлежащую и управляемую Семья Слоткиных, выиграла конкурс на право быть эксклюзивным поставщиком хот-догов для тигров и Стадион тигра. Сотрудник Hygrade Гас Хауфф изобрел рецепт Ball Park Frank в 1958 году, который по сей день остается секретом.[2] Тем временем компания Hygrade запустила конкурс для своих сотрудников, чтобы придумать лучшую торговую марку для своих стадионных хот-догов, который выиграла продавщица Мэри Энн Курк под названием «Ball Park Franks».[3]

Став официальным хот-догом Detroit Tigers и официальным хот-догом на стадионе Бриггс, Ball Park Franks поступил в коммерческую продажу.

В 1985 году школьный учитель Цинциннати Боб Вуд посетил все парки высшей лиги, оценивая каждый по своим хот-догам. В своей книге От Dodger Dogs до Fenway Franks: и всех, кто между ними, Вуд поставил Ball Park Frank на первое место, сославшись на то, что «Ballpark Frank с горчицей сбоку - это сбывшаяся мечта и доказательство того, что достойный опыт никогда не умирает в традициях прекрасного бейсбольного парка».[нужна цитата ]

В 2008 году компания Ball Park добавила множество разновидностей своих хот-догов, возможно, в ответ на тенденцию к более здоровому питанию, охватившую Соединенные Штаты в начале 2000-х годов.[4][5]

Сара Ли приобрел Hygrade у Hanson Industries в 1989 году. В 2014 году Tyson Foods приобрела Бренды Hillshire, корпорация, ранее известная как Sara Lee Corporation, а вместе с ней и бренд Ball Park Franks.[6][ненадежный источник ]

Разновидности

Реклама Ball Park Franks на воздушном шаре.

В настоящее время франки Ball Park представлены в следующих вариантах:[7]

  • Оригинальные мясные франки
  • Оригинальные говяжьи франки
  • Булочка размером с мясные франки
  • Булочки с говядиной
  • Индейские франки
  • Ангус Биф Фрэнкс

Рекомендации

  1. ^ https://www.statista.com/statistics/279804/us-households-most-eaten-brands-of-frankfurters-and-hot-dogs/
  2. ^ «Франки из Детройтского стадиона восхитительно легендарны». Блог Detroit Athletic Co.. 2012-06-25. Получено 2018-05-17.
  3. ^ Видеогалерея - Знаменитые выступления - Исторический канал
  4. ^ "Ball Park *, американский бренд хот-догов номер один разогревает гриль, вводя два новых вкуса для разжигания аппетита". Получено 2018-05-17.
  5. ^ Каллард, Эбби. «Десятилетие пищевых тенденций». Смитсоновский институт. Получено 2018-05-17.
  6. ^ Команда, Trefis. «Hillshire Brands завершает слияние с Tyson Foods». Forbes. Получено 2018-07-05.
  7. ^ «Болл Парк® - Дом». www.ballparkfranks.com. Получено 2016-04-03.

внешняя ссылка

Официальный веб-сайт