Огюст Фошон - Auguste Fauchon

Огюст Фошон
Родившийся1856
Эллон, Кальвадос
Умер1939
Париж
НациональностьФранцузский
Род занятийТорговец

Огюст Феликс Фошон был французским купцом, родившимся в Эллон в департаменте Кальвадос в 1856 году и скончался в Париже в 1939 году.

Приехав в столицу в 1885 году, Огюст Фошон начинает свою карьеру на рынке недалеко от ла Мадлен с тележкой, доставляющей фрукты и овощи его родной Нормандии, а также лучшие сады Франция.

В следующем году он открыл Place de la Madeleine, специализированный продуктовый магазин, где продаются качественные свежие продукты, птица, вяленое мясо, сыр, печенье, конфеты, вино и спиртные напитки - все исключительно французского происхождения. После немедленного успеха своего бизнеса он открывает пекарню и кондитерскую в 1895 году, а всего три года спустя - «Grand Salon de Thé» (Большой чайный салон) на площади Мадлен, 24. В 1900 году он запускает свои "Grandes Caves de Réserve des Magasins Fauchon" (Великие заповедные подвалы магазинов Fauchon) на улице де ла Комет, в квартале Инвалидов. В процессе этого Фошон, желая поставить свое имя на кофе, шоколад, чай, джемы и печенье, которые будут продаваться за границей, а также дома, зарекомендовал себя как ведущий дистрибьютор роскошных продуктов питания.