Астреус одоратус - Astraeus odoratus
| Astraeus odoratus | |
|---|---|
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | A. odoratus |
| Биномиальное имя | |
| Астреус одоратус Фосри, Уотлинг, М.П. Мартин и Уолли (2004) | |
| Синонимы[2] | |
Астреус тайский Петчарат (2003)[1] | |
| Astraeus odoratus | |
|---|---|
 | |
 | glebal гимений |
 | нет четкого колпачок |
 | печать спор является коричневый |
 | экология микоризный |
 | съедобность: не рекомендуется |
Астреус одоратус (Тайский: เห็ด เผาะ หนัง; Het Pho Nang, Хет Фо, или же Het Nang, последнее означает «кожный гриб») является разновидностью ложная земная звезда в семье Diplocystaceae. Описанный как новый вид в 2004 году, он первоначально был обнаружен в Тайское нагорье растет в песчаном или латерит -богатая почва в засушливой низменности диптерокарпий леса.[3] Вид встречается в Юго-Восточная Азия.[2]
Описание
Плодовые тела начинаются с коричневатых сфер или уплощенных сфер, частично погруженных в землю. Внешний тканевый слой, экзоперидиум, звездно распадается на 3–9 лучей. Лучи гигроскопичный, распространяется во влажном состоянии и закручивается внутрь при высыхании. Полностью развернутое плодовое тело имеет диаметр до 65 миллиметров (2,6 дюйма). Свежие плодовые тела имеют запах, похожий на запах влажной почвы.[3]
Споры сферические, покрыты шипами, их размер 7,5–15,2мкм. Орнамент шипов на поверхности менее густой, чем у аналогичных Астреус гигрометрический.[3]
Среда обитания и распространение
Астреус одоратус это находится в засушливой низменности диптерокарпий леса Таиланда. Грибок плодоносит в сезон дождей в мае и июне в песчаных или латерит -плодородная земля.[3] Это связано с Ольха, каштан, Эвкалипт и Дуглас-пихта.[4]
В Таиланде принято считать, что лесные пожары стимулируют рост грибов, в том числе A. odoratus, а костры разводятся специально для увеличения урожайности плодовых тел. Хотя грибы может быть проще найти и собрать на мусор - свободная земля из сгоревшего леса, нет никаких доказательств того, что сжигание увеличивает урожайность, но снижает биоразнообразие и урожай других съедобных грибов.[4]
Использует
Поскольку их нельзя выращивать в коммерческих целях, эти грибы продаются по высокой цене.[4]
Молодые плодовые тела собирают в дикой природе и продают на рынках Таиланд. Тайцы едят бланшированные грибы, бланшированные с Нам Фрик (Тайские пасты с чили) или Нам Чим (соусы для макания), или приготовленные в карри, а также сваренные только в воде с рыбный соус и пальмовый сахар ".[1]
Рекомендации
- ^ а б Петчарат В. (2003). "Съедобный Астреус (Basidiomycota) из Таиланда ». Северный журнал ботаники. 23 (4): 499–503. Дои:10.1111 / j.1756-1051.2003.tb00423.x.
- ^ а б Фосри К., Мартин М.П., Сиханонт П., Уолли А.Дж., Уотлинг Р. (2007). «Молекулярное исследование рода Астреус". Микологические исследования. 111 (3): 275–86. Дои:10.1016 / j.mycres.2007.01.004. PMID 17360168.
- ^ а б c d Фосри К., Уотлинг Р., Мартин М. П., Уолли А. Дж. (2004). "Род Астреус в Тайланде". Микотаксон. 89 (2): 453–63.
- ^ а б c Sysouphanthong P, Thongkantha S, Zhao R, Soytong K, Hyde KD (2010). «Разнообразие грибов в устойчивом тенистом чайном лесу и последствия ущерба от пожаров». Биоразнообразие и сохранение. 19 (5): 1401–15. Дои:10.1007 / s10531-009-9769-1.