Антон Эдельманн - Anton Edelmann

Антон Эдельманн (1952 г.р.) - повар, кулинар, Мэтр повар кухни на Савой Отель в Лондоне, Англия, с 1982 по 2003 год.[1]

Эдельманн родился в Германии.[1] в 1952 г. и работал учеником повара в деревне недалеко от Мюнхен.[2]

Он появился как потерпевший крушение на BBC Radio программа Диски Desert Island 18 апреля 1993 г.[3]

У него есть жена-англичанка.[4]

Библиография

  • —— (1993). Антон Эдельманн Creative Cuisine. Павильон Книги. ISBN  978-1857930597.
  • —— (1996). Рождественский пир Антона Эдельмана. Тед Смарт. ISBN  978-0583326315.
  • —— (2003). Поваренная книга Савойи. Павильон Книги.

Рекомендации

  1. ^ а б «Антон Эдельманн: знаменитые повара». Канал Good Food. Получено 18 августа 2014.
  2. ^ «Рецепты Антона Эдельмана». BBC Online. Получено 18 августа 2014.
  3. ^ "Диски с необитаемого острова - Отверженный: Антон Эдельманн". BBC Online. BBC. Получено 18 августа 2014.
  4. ^ Мойр, янв (2007). «Интервью - Антон Эдельманн». Получено 18 августа 2014.