Центральный рынок Аделаиды - Adelaide Central Market
В Центральный рынок Аделаиды является одним из крупнейших тайных рынков свежих продуктов в Южное полушарие, каждый месяц на рынок доставляется и продается 1 миллион килограммов свежей продукции. Рынок предлагает огромный выбор свежих продуктов, включая фрукты и овощи, мясо и птицу, морепродукты, сыры, выпечку, мелкие товары и здоровую пищу, а также некоторые из самых посещаемых кафе и закусочных Аделаиды. Центральный рынок Аделаиды, который ежегодно посещают более 9,5 миллионов человек (на полмиллиона больше, чем в 2017 году), остается гастрономической Меккой для мультикультурной кухни и свежих продуктов. В 2019 году Центральный рынок Аделаиды отметил 150-летие непрерывной работы, что сделало его старейшим рынком розничной торговли продуктами питания на его первоначальном месте в Австралии. Это также популярная туристическая достопримечательность в сердце Аделаиды и часто упоминается как Центральный рынок.[1]
Основание рынка
Рынок начался в Улица Гроте в 1869 году и был известен как Городские рынки, с официальным открытием мэром Иуда Соломон 23 января 1870 г.[2] В 1869 году была куплена земля на месте нынешнего рынка за 2600 фунтов стерлингов за три акра города. Однако основными рынками в то время были Рынки Ист-Энд что существовало между Рандл-стрит и Северная Терраса. До 1988 года этот рынок был равен Центральному рынку Аделаиды.
Из-за переполнения рынков Ист-Энда некоторые трейдеры переехали на Центральный рынок. Здание было построено из дерева и железа и завершено в июне 1869 года. Вначале оно открывалось по вторникам и субботам с от 50 до 100 тележек с продуктами. Магазины были построены по периметру рынков и выходили на улицы. В начале 1880-х гг. рыбы припасов в Аделаиде было мало, и их приходилось привозить из Порт-Огаста и Порт-Пири по железной дороге.
Сегодня центральные рынки окружены Центральным торговым залом, Чайнатауном в Аделаиде и рыночной площадью. «Центр» центральных рынков состоит в основном из киосков со свежими продуктами, а магазины по периметру и галереи представляют собой в основном кафе, рестораны и разнообразные магазины.
Расширение и перепланировка
8 февраля 1900 года мэр Роза Уэр заложила первый камень в фундамент в присутствии мэра Аделаиды. Артур Уэр.[3] Были добавлены магазины, а также охлаждение завод для фрукты и рыбы. Электричество был добавлен в 1902 году для замены газовое освещение.[4] Аркада магазины были добавлены в 1915 году с восточной стороны.[5] На этом этапе были предусмотрены развлечения, такие как дартс, Billatelle тиры, мяч для боулинга, обруч и дешевые домкраты. Добавление других предприятий, таких как Отель Хэмпшир в 1911 г., универмаги Мура в 1914 г. и Театр Ее Величества также привлекли клиентов. Рынок открылся для торгов во вторник, начиная с апреля 1920 года.[6]
В декабре 1922 года рыбные кварталы Рынка были снесены, и были добавлены 32 торговых зала.[7] 27 декабря 1925 г. северо-восточные кварталы рынка были частично повреждены Огонь. В 1929 году лицензии мясников на Рынок не были продлены по санитарным причинам.
Реконструкция рынка началась 18 января 1965 года со сноса восточного фасада рынка на улице Гроте и добавления автостоянки. Новый рынок был открыт 17 июня 1966 года лорд-мэром. Джеймс Ирвин. До августа 1965 года рынок был известен как «Городской рынок», а после этого он был известен как «Центральный рынок», который официально открылся 16 августа 1965 года под этим официальным названием.
Добавление супермаркета и костра
Coles Supermarkets присоединился к соседней галерее Центрального рынка в районе Центрального рынка в июне 1967 года. Была построена дополнительная крытая парковка, а также добавлен торговый комплекс. 22 июня 1977 года южный прилавок Рынка сильно пострадал в результате пожара. Для устранения ущерба, причиненного пожаром, была проведена капитальная реставрация. Также в это время была конкуренция со стороны местных пригородных торговых центров.
Дальнейшая реставрация была завершена в 1987 году и открыта лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 14 апреля 1987 года.
В настоящее время на рынке имеется 76 киосков на площади около 8000 квадратных метров, а над рыночной площадью находится около 1000 парковочных мест.
Район Центрального рынка
Площадь Центрального рынка, включая главное здание Центрального рынка, состоит из пяти отдельно управляемых зон:[8]
Центральный рынок Аделаиды
Сам рынок вмещает более 76 киосков в единой секретной зоне. Рынок принадлежит городу Аделаида, управляется Центральным управлением рынка Аделаиды (дочерняя компания и установленная законом власть города Аделаиды), который также управляет автостоянкой над всем участком.
Центральный рынок Аркада
Центральная рыночная аркада, первоначально известная как "Аркада на площади Виктории", была открыта к тому времени. Дэвид Тонкин 3 ноября 1982 года. Здесь находится более 60 специализированных магазинов.[9] и находится в собственности и под управлением города Аделаиды.
Рыночная площадь
На рыночной площади, соединяющей центральный рынок с китайским кварталом, работает ряд специализированных магазинов, кафе и ресторанный дворик.[10] Market Plaza был открыт лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 3 декабря 1985 года. Market Plaza находится в независимом владении и управлении.
Gouger Street
Главная улица центрального делового района Аделаиды, известная обилием мультикультурной кухни и ресторанов.
Чайнатаун
Бляшки и памятные камни
Фотография первого камня в фундамент здания Центрального рынка Аделаиды, сделанная мэром Роза Уэр и мэром Артур Уэр 8 февраля 1900 года. Этот камень в настоящее время находится на Улица Гроте вход на рынки
Фотография мемориальной доски, посвященной открытию реконструированного здания Центрального рынка Аделаиды лорд-мэром. Джеймс Ирвин 17 июня 1966 г. Эта мемориальная доска в настоящее время находится на Улица Гроте вход на рынки
Фотография мемориальной доски, посвященная открытию аркады на площади Виктории (ныне аркады Центрального рынка), сделанная Premier Дэвид Тонкин 3 ноября 1982 г. Эта мемориальная доска в настоящее время находится в Площадь Виктории вход в пассаж Центрального рынка.
Фотография мемориальной доски в честь открытия The Market Plaza лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 3 декабря 1985 года.
Фотография мемориальной доски, посвященной реставрации зданий Центрального рынка Аделаиды лорд-мэром Джеймсом Джарвисом 14 апреля 1987 года. Эта мемориальная доска в настоящее время находится у входа на рынок с улицы Гроте.
Рекомендации
- ^ "Как добраться". 2013. Получено 1 ноября 2013.
- ^ «Центральный городской рынок». Экспресс и телеграф. 22 января 1870 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Новый городской рынок». Рекламодатель (Аделаида). 9 февраля 1900 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Центральный рынок - освещен электричеством - решительное улучшение». Регистр (Аделаида). 17 марта 1902 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Городской рынок Аркада». Daily Herald (Аделаида). 16 декабря 1915 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Городской рынок». Daily Herald (Аделаида). 16 марта 1920 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Улучшение городского рынка». Рекламодатель (Аделаида). 24 мая 1922 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Центральный рынок». Район Центрального рынка. Австралийский регистр туризма и проживания. Архивировано из оригинал 4 марта 2016 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Центральный рынок Аркада». Район Центрального рынка. Австралийский регистр туризма и проживания. Архивировано из оригинал 29 апреля 2015 г.. Получено 24 октября 2015.
- ^ «Маркет Плаза». Район Центрального рынка. Австралийский регистр туризма и проживания. Архивировано из оригинал 29 апреля 2015 г.. Получено 24 октября 2015.
внешняя ссылка
Координаты: 34 ° 55′47 ″ ю.ш. 138 ° 35′51 ″ в.д. / 34,92972 ° ю.ш.138,59750 ° в.